Irish Flip

Irish Flip - cocktail with irish stout

Krämig Efterrättsdrink med Whisky

  • Dessert
  • Söt
  • Krämig
  • Fyllig
  • Smakrik

Irish Flip är en fyllig och krämig whiskydrink som kombinerar irländsk whisky, Likör 43, Guinness och ett ägg för en lyxig smakupplevelse.

Med den lena sötman från Likör 43, maltiga toner från Guinness och whisky som bas, får denna mysiga vinterdrink både djup och balans.

Ägget bidrar till en sammetslen konsistens, vilket gör Irish Flip till en elegant och intressant twist på traditionella whisky drinkar, perfekt för en kall vinterkväll eller som en festlig cocktail när du vill imponera på dina gäster.

Drinkrecept

  • 1

Ingredienser

  • 3 cl Irländsk Whisky
  • 3 cl Likör 43
  • 6 cl Guinness Draught
  • 1 stänk Choklad Bitters
  • 1 Ägg (gula och vita)
  • Is
  • Garnityr förslag: riven muskot, riven chocklad, kakao

Instruktioner

  • Häll whisky, Licor 43, Guinness, choklad bitters och ägg i en shaker och skaka ordentligt
  • Fyll på med is och skaka igen
  • Sila upp i ett cocktailglas
  • Garnera och servera

En krämig vinterdrink med whisky

Irish Flip är en lyxig och fyllig whisky drink som kombinerar irländsk whisky, Licor 43, Guinness Draught och ett ägg för en krämig och komplex smakupplevelse. Denna öldrink med whisky och ägg erbjuder en intressant twist på klassiska whisky drinkar och är perfekt som en mysig drink under vinterns kalla kvällar.

Irish Flip balanserar de fylliga, maltiga tonerna från Guinness med den lena sötman från Licor 43 och den robusta karaktären hos irländsk whisky, vilket gör den till en elegant och unik cocktail för dig som vill prova något utöver det vanliga.

Vad är en Irish Flip?

En Irish Flip är en krämig och fyllig whiskey drink som bygger på fyra huvudingredienser: irländsk whisky, Licor 43, Guinness Draught och ett helt ägg. Tillsammans skapar dessa ingredienser en mjuk och sammetslen textur, medan smakerna förenas i en harmonisk blandning av maltiga, söta och kryddiga toner. Att använda öl i drinkar är relativt ovanligt, men Guinness ger här en lätt bitter underton som gör denna drink både intressant och välbalanserad.

Ingredienserna

  • Irländsk whisky är den viktigaste ingrediensen i en Irish Flip, och valet av whisky spelar stor roll för drinkens smakprofil. Till skillnad från skotsk whisky, som ofta är rökig, är irländsk whisky vanligtvis mer fruktig och mild, vilket gör den perfekt för en cocktail som kräver subtilitet. Att använda en mjuk whisky i denna drink hjälper till att balansera de sötare elementen från likören och ägget, vilket skapar en rund och fyllig smak.
  • Licor 43, även känd som Likör 43, är en spansk likör med en unik smakprofil av vanilj och kryddor, vilket ger drinken en söt och aromatisk karaktär. Likör 43 drinkar är populära för sin mjuka sötma och krämiga konsistens, och i en Irish Flip bidrar den till både smak och textur. För den som undrar om Galliano kan ersätta Licor 43 är svaret ja, men smaken blir annorlunda. Galliano har en mer uttalad anis- och örtsmak, vilket ger en annan dimension till drinken.
  • Att inkludera öl i en cocktail är ovanligt, men Guinness Draught fungerar utmärkt i denna öldrink tack vare sin fylliga och maltiga karaktär. Guinness bidrar med både skum och en lätt bitter ton som kontrasterar sötman från Licor 43, vilket ger en mer komplex smakprofil. Öldrinkar med Guinness passar särskilt bra som vinterdrinkar, eftersom den fylliga smaken och den mörka malten skapar en djupare och värmande känsla.
  • Ägg är en klassisk ingrediens i många cocktails, särskilt i krämiga drinkar. Ägget gör en drink krämig genom att ge den en fyllig textur och en sammetslen yta. I en Irish Flip används hela ägget, vilket gör drinken extra rik och ger en lyxig känsla. Drinkar med ägg eller drinkar med äggula kan kännas ovanliga, men de är perfekta för att ge en fyllig textur utan att dominera smaken.

En mysig vinterdrink

Irish Flip är en idealisk vinterdrink, tack vare den krämiga konsistensen och den varma, fylliga smaken. Kombinationen av whisky, Licor 43, Guinness och ägg skapar en drink som både är lyxig och robust, vilket gör den till ett utmärkt val för mysiga kvällar och vinterfester.

Vanliga frågor:

Kan man blanda whiskey med mjölk?

Ja, whisky och mjölk kan kombineras, och denna kombination är faktiskt vanligt förekommande i olika typer av cocktails. Whisky drinkar med mjölk, som exempelvis en klassisk Milk Punch, får en len och mjuk karaktär där mjölken balanserar ut whiskyns styrka. För den som vill ha en söt whiskey drink kan mjölk eller grädde skapa en krämig drink som känns både lyxig och lättdrucken.

Vad är skillnaden på whiskey och whisky?

Skillnaden mellan whiskey och whisky ligger främst i ursprunget och vissa aspekter av tillverkningen. “Whisky” utan “e” refererar oftast till skotsk whisky, som ofta är torvrökt och har en distinkt rökighet. “Whiskey” med “e” är den vanliga stavningen i Irland och USA och syftar på produkter som generellt är mjukare och mindre rökiga än de skotska varianterna. I en Irish Flip används irländsk whisky, som är känd för sin fruktiga och milda karaktär.

Kan man använda Galliano istället för Likör 43?

Ja, Galliano kan användas som ett alternativ till Licor 43, men det ger drinken en annan karaktär. Likör 43 har en tydlig vaniljsmak med kryddiga undertoner, medan Galliano har en mer anis- och örtdominerad profil. Båda likörerna ger sötma, men Galliano bidrar med en starkare och mer komplex smak. Vill du behålla den krämiga och milda karaktären är Likör 43 det bästa valet, medan Galliano kan ge en intressant twist för den som är nyfiken.

Vad gör en drink krämig?

Det är främst ingredienser som ägg, grädde eller mjölk som gör en drink krämig. Ägg, som i fallet med Irish Flip, används ofta i cocktails för att ge en len, fyllig textur. Äggvitan skapar en sammetslen känsla, medan hela ägget, som används i denna drink, ger ännu mer fyllighet. Grädde och mjölk används också för att mjuka upp alkoholens styrka och bidra med en mjuk konsistens.

Irish Flip är en whisky drink som erbjuder en intressant smakupplevelse genom sin kombination av irländsk whisky, Licor 43, Guinness Draught och ett ägg. Den krämiga texturen och komplexa smaken gör denna öldrink till en perfekt vinterdrink för mysiga tillfällen. Irish Flip är både en söt och elegant whiskey drink, med fyllig smak och en len textur som bjuder in till en lugn, avkopplande stund, eller kanske en festlig skål under vinterns mörka månader.

MER KUL

Följ oss gärna på TikTok! Där finner du ännu mer roliga, goda och enkla drinkar att inspireras av.

På Tiktok lägger vi mycket fokus på att göra och visa drinkar och recept som är enkla att göra och följa.

För att underlätta och för att nå ut till så många drinkälskare som möjligt, har Gutes även blivit med Instagram och Facebook som vi starkt tipsar om att följa för att inte missa något gott!

Checka en till drink med whisky | Eller en till vinterdrink | Lär dig mer om Guinness

Senaste nytt

Kontakta oss!

Har du någon fundering, fråga eller vill du bara säga hej? Vad du än har på hjärtat är du så välkommen att dra iväg ett mail till e-mailadressen nedan! Vi återkommer så fort vi bara kan.

Kontakt@gutes.se