White Russian
Populär kaffedrink med vodka
White Russian är en klassisk, populär och krämig cocktail som kombinerar vodka, kaffelikör och mjölk eller grädde.
Drinken, som är en vidareutveckling av Black Russian, har blivit ikonisk, inte minst tack vare filmen The Big Lebowski.
Med sin lena och söta smak är White Russian en populär kaffedrink som passar perfekt både som efterrättsdrink och en avslappnad sällskapsdryck.
Här går vi igenom drinkens historia, ingredienser, variationer och vad som gör den till en tidlös favorit.
White Russian recept
Ingredienser
Instruktioner
En populär kaffedrink med mjölk
White Russian är en klassisk cocktail som kombinerar vodka, kaffelikör och mjölk, och/eller grädde för en lyxig och krämig upplevelse. Det är en drink som blivit ikonisk och populär, mycket tack vare sin roll i filmen The Big Lebowski, där den är huvudkaraktären The Dude’s favoritdrink. Men White Russian är mycket mer än bara en filmreferens. Det är en av världens mest populära kaffedrinkar och en perfekt balans mellan sötma, fyllighet och en subtil alkoholhalt.
En Black Russian med mjölk
White Russian är egentligen en vidareutveckling av drinken Black Russian, som består av en enkel blandning av vodka och kaffelikör. Black Russian skapades redan 1949 av den belgiske bartendern Gustave Tops på Metropole Hotel i Bryssel. Han skapade drinken som en hyllning till en amerikansk diplomat och gav den namnet Black Russian eftersom den innehåller vodka, en spritdryck starkt associerad med Ryssland.
White Russian uppkom när någon (okänt exakt vem) bestämde sig för att tillsätta mjölk eller grädde i Black Russian, vilket gav drinken en krämigare och sötare profil. Trots sitt namn har White Russian inget med Ryssland att göra, utan namnet kommer enbart från vodkan i drinken.
White Russian vs Black Russian
Skillnaden mellan dessa två klassiska drinkar är enkel:
Black Russian: Endast vodka och kaffelikör, vilket ger en mer intensiv och alkoholstark smak.
White Russian: Samma ingredienser som Black Russian men med tillsatt mjölk eller grädde, vilket gör den sötare och krämigare.
Med andra ord är White Russian en mildare och mer dessertliknande version av Black Russian.
White Russian varianter
White Russian kan anpassas på flera olika sätt beroende på smakpreferenser:
White Russian med Baileys: Ersätt mjölken/grädden med Baileys för en extra krämig och söt twist.
White Russian med Likör 43: Byt ut Kahlua eller kombinera den med Likör 43 för en hint av vanilj.
Vegan White Russian: Använd havremjölk, mandelmjölk eller kokosmjölk istället för vanlig mjölk/grädde.
Frozen White Russian: Mixa alla ingredienser med is för en slushliknande konsistens.
Vanilla White Russian: Byt ut vanlig vodka till vaniljvodka.
Vad är Kahlua och vad kan du blanda med den?
Kahlua är en mexikansk kaffelikör som är en av de mest använda ingredienserna i kaffedrinkar. Den har en söt smak med toner av kaffe, vanilj och choklad. Kahlua innehåller också en viss mängd koffein eftersom den är gjord på arabiska kaffebönor.
Du kan blanda Kahlua med många olika ingredienser, beroende på vilken smakprofil du vill ha:
Mjölk eller grädde: För en len och mild kaffedrink.
Vodka: För klassiska drinkar som White Russian och Black Russian.
Espresso: För en kraftigare kaffecocktail, som Espresso Martini.
Baileys eller annan gräddlikör: För en ännu krämigare och sötare drink.
Cola: Skapar en enkel men god longdrink.
Is och sockerlag: För en mer avskalad och elegant kaffecocktail.
Många undrar också om man kan dricka Kahlua rent, och svaret är ja! Den är tillräckligt söt och fyllig för att avnjutas som en likör, antingen kyld eller med is.
Är White Russian en populär drink?
Ja, White Russian är en av de mest populära kaffedrinkarna i världen. Drinkens popularitet fick ett rejält uppsving efter filmen The Big Lebowski (1998), där huvudkaraktären The Dude nästan uteslutande dricker White Russians. Sedan dess har drinken blivit en kultfavorit, särskilt bland filmälskare och cocktailentusiaster.
Utöver sin filmstatus är White Russian även en populär drink på krogen, särskilt för dem som gillar krämiga och sötare cocktails.
Slutligen
White Russian är en tidlös klassiker som kombinerar vodka, kaffelikör och mjölk eller grädde för en krämig och smakrik drinkupplevelse. Ursprungligen en vidareutveckling av Black Russian, har denna drink blivit en favorit bland kaffedrinkar och en populär beställning på barer världen över.
Oavsett om du föredrar den klassiska versionen eller en twist med Baileys eller Likör 43, är White Russian en enkel och läcker cocktail som passar perfekt både som efterrättsdrink och som sällskapsdryck.
MER KUL
Följ oss gärna på TikTok! Där finner du ännu mer roliga, goda och enkla drinkar att inspireras av.
På Tiktok lägger vi mycket fokus på att göra och visa drinkar och recept som är enkla att göra och följa.
För att underlätta och för att nå ut till så många drinkälskare som möjligt, har Gutes även blivit med Instagram och Facebook som vi starkt tipsar om att följa för att inte missa något gott!
Checka en till drink med mjölk | Eller en till kaffedrink | Lär dig mer om Kahlua
