Harvey Wallbanger Recept

Harvey Wallbanger

Enkel drink med vodka och juice

• Enkel att göra
• Fruktig
• Vanilj
• Klassisk

Harvey Wallbanger är en klassisk vodkadrink med apelsinjuice, Galliano och såklart vodka, för en enkel men smakrik upplevelse.

Med sin enkla tillredning och fruktiga smak är Harvey Wallbanger en perfekt drink med apelsinjuice för alla som vill njuta av en enkel drink med vodka.

Det är en 70-tals drink och har sedan 70-talet varit en favorit på cocktailmenyer tack vare sin fruktiga smaker och sötma från Galliano.

Det är en enkel drink för fest och andra tillfällen. Denna cocktail ett tidlöst val som aldrig går ur stil.

Enkel drink med vodka och juice

Harvey Wallbanger är en gul och fruktig vodka drink som var populär under 1970-talet, men som än idag är en älskad klassiker. Med sin enkla men smakrika kombination av vodka, apelsinjuice och Galliano har den en perfekt balans mellan fräsch citrus och söt vanilj. Den är en av de mest kända 70-talsdrinkarna och ett lysande exempel på den tidens förkärlek för färgglada och lättdruckna cocktails.

Om du letar efter en enkel vodka drink med en söt och fruktig smak är Harvey Wallbanger ett perfekt val. Den är lätt att blanda, kräver inga avancerade tekniker och passar lika bra på en somrig fest som till en nostalgisk kväll med 70-tals tema.

Harvey Wallbanger historia

Harvey Wallbanger sägs ha fått sitt namn från en fiktiv karaktär skapad som en marknadsföringskampanj för Galliano, den italienska likören som ger drinken dess unika smak. Enligt legenden ska en kalifornisk surfare vid namn Harvey ha druckit lite för många av dessa drinkar och sedan ”bangat” huvudet i väggen av frustration. Oavsett om historien är sann eller inte hjälpte den till att göra Galliano drinkar populära under 70-talet, en tid då söta och färgglada cocktails dominerade barerna.

Galliano är en italiensk örtlikör med smak av vanilj och anis, vilket ger en söt och aromatisk ton till drinken. I kombination med vodka och apelsinjuice skapas en harmonisk balans mellan fruktighet och kryddig sötma.

Varför Wallbanger var en populär drink på 70-talet

1970-talet var en tid av färgglada och kreativa cocktails, ofta baserade på juice och söta likörer. Folk ville ha lättdruckna, festliga och läckra drinkar, något som Harvey Wallbanger levererade perfekt. Drinken blev särskilt populär på diskotek och nattklubbar, där den livliga färgen och den uppfriskande smaken gjorde den till ett självklart val.

Det var också en period då vodka drinkar blev oerhört populära. Vodkan ansågs vara en mångsidig och neutral spritsort som fungerade perfekt som bas i många cocktails. Kombinationen av vodka, apelsinjuice och Galliano gjorde att Harvey Wallbanger stod ut, samtidigt som den var enkel nog att bli en favorit både på barer och hemmafester.

Hur smakar Harvey Wallbanger?

Smaken på en Harvey Wallbanger är frisk, fruktig och len. Apelsinjuicen ger en söt och syrlig bas, vodkan bidrar med en lätt alkoholton, medan Galliano tillför djup och karaktär med sin vaniljiga och kryddiga smak. Resultatet är en len, söt och lättdrucken cocktail som är perfekt för den som gillar enkla söta drinkar med vodka.

Vad är gott att blanda ut vodka med?

Vodka är en av de mest mångsidiga spritsorterna, vilket gör den populär i många drinkar. Förutom apelsinjuice, som används i Harvey Wallbanger, finns det flera andra goda alternativ att blanda vodka med:

Tranbärsjuice: För en frisk och syrlig smak, exempelvis i en Cosmopolitan.
Ananasjuice: Perfekt för tropiska och somriga drinkar.
Lime och sodavatten: En enkel och fräsch kombination som ger en lätt och uppfriskande drink.
Ginger beer: För en kryddig och fräsch smak, exempelvis i en Moscow Mule.
Läsk, som cola eller Sprite: För den som vill ha en lättare och sötare drink.

Vad blandar man med Galliano?

Galliano är en spännande likör med en unik smakprofil som kan kombineras på många sätt. Förutom i Harvey Wallbanger, där den blandas med vodka och apelsinjuice, kan Galliano användas i flera andra cocktails:

Golden Cadillac: En krämig cocktail med Galliano, grädde och vit kakaolikör.
Yellow Bird: En tropisk romdrink med Galliano, lime och apelsinlikör.
Galliano Hot Shot: En populär shot med Galliano, kaffe och vispad grädde.

Galliano fungerar också bra i kaffedrinkar eller som smaksättare i andra söta cocktails.

Vilka andra populära 70-tals drinkar finns det?

Harvey Wallbanger är en av de mest klassiska drinkarna från 70-talet, men det finns flera andra ikoniska cocktails från den eran:

Tequila Sunrise: En färgglad drink med tequila, apelsinjuice och grenadin.
Grasshopper: En grön och krämig cocktail med mint- och kakaolikör.
Piña Colada: En tropisk favorit med rom, kokosmjölk och ananasjuice.
Brandy Alexander: En elegant drink med brandy, kakaolikör och grädde.
White Russian: En söt och krämig kaffedrink med vodka och Kahlua.

Dessa cocktails speglar 70-talets smak för söta, krämiga och färgglada drinkar, ofta med juice eller grädde som bas.

Slutligen

Harvey Wallbanger är en av de mest ikoniska drinkarna från 70-talet och en riktig klassiker inom fruktiga drinkar med vodka. Kombinationen av vodka, apelsinjuice och Galliano skapar en söt, frisk och lättdrucken cocktail som är lika populär idag som den var under sin storhetstid.

Den är perfekt för dig som vill ha en enkel vodka drink som ändå känns lite lyxig och annorlunda. Oavsett om du vill bjuda på en retrodrink på en fest, njuta av en somrig drink med vodka, eller bara testa en bit cocktailhistoria, är Harvey Wallbanger ett utmärkt val.

Så nästa gång du funderar på vilken drink du ska blanda, varför inte låta 70-talet inspirera dig och testa en klassisk Harvey Wallbanger?

Checka en till drink med apelsinjuice | Eller en till drink med Galliano | Lär dig mer om Galliano