Citronmarängpaj Shot Recept

Citronmarängpaj shot recept med limoncello
Exempelbild AI-genererad

Citronmarängpaj Shot

Rolig shot till fest med limoncello

  • Söt
  • Somrig
  • Efterrätt
  • Festlig

Älskar du citronmarängpaj? Då kommer denna Citronmarängpaj Shot att bli en ny favorit!

Kombinationen av syrlig limoncello, söt vaniljvodka och fluffig italiensk maräng ger en len och dessertliknande shot som är perfekt för festliga tillfällen.

Den balanserar frisk citrus med krämig sötma och toppas med en italiensk maräng för en lyxig touch.

Denna roliga shot är lika vacker som den är god och passar perfekt som en sommarshot.

Vill du imponera på dina gäster? Då är Citronmarängpaj Shot ett tips!

Shot recept

  • 1-100

Ingredienser

Limoncello
Vaniljvodka
Italiensk maräng (se recept nedan)

Instruktioner

Häll lika delar limoncello och vaniljvodka i shotglas
Toppa med italiensk maräng (recept nedan)

Italiensk Maräng Recept

Ingredienser

4 Äggvitor
2,5 dl Strösocker
3/4 dl Vatten

Instruktioner

Vispa äggvita försiktigt till en maräng med en elvisp eller köksassistent
Koka upp socker och vatten till 121°C
Öka hastigheten på vispningen och häll i sockerlagen i marängen i en tunn stråle samtidigt som du vispar
Vispa i ca 10 minuter, tills marängen har svalnat
Häll marängen i en spritspåse och förvara i kylen tills det är dags att göra drinken

En sommarshot med limoncello och vodka

Om du älskar citronmarängpaj, kommer denna shot att bli en ny favorit. Citronmarängpaj Shot kombinerar frisk syra från limoncello, mjuk vaniljvodka och len italiensk maräng till en lyxig och efterrättsliknande upplevelse. Den är både söt, syrlig och fluffig, vilket gör den perfekt att bjuda på vid festliga tillfällen.

Denna citronmarängpaj i glas är en rolig och kreativ twist på en klassisk dessert, i shot format. Den serveras i små shotglas och toppas med en fluffig italiensk maräng som kan brännas lätt med en brännare för en vacker och karamelliserad yta. Resultatet blir en vacker och läcker shot som smakar som en citronmarängpaj i miniformat!

Limoncello likör

Huvudingrediensen i Citronmarängpaj Shot är limoncello, en italiensk citronlikör känd för sin friska och intensiva citronsmak. Limoncello tillverkas traditionellt genom att låta citronskal dra i sprit och sockerlag, vilket resulterar i en söt och syrlig likör med starka citrusaromer.

Hur ska man dricka limoncello?
Limoncello kan drickas på flera sätt:

Klassiskt kyld som avec: I Italien serveras limoncello ofta iskall i små glas efter en måltid som en digestif.

Som en del av en cocktail: Limoncello fungerar utmärkt i citrondrinkar och kombineras ofta med vodka, prosecco eller tonic.

I shots och desserter: Den friska citronsmaken gör den idealisk för att skapa roliga shots som denna Citronmarängpaj Shot.

Vad passar till limoncello?

Limoncello passar utmärkt ihop med bär, vanilj, maräng och grädde. Det är därför denna shot fungerar så bra, eftersom den balanserar limoncellons syra med vaniljvodkans sötma och marängens fluffighet. Limoncello kan även användas i andra citron drinkar, exempelvis Lemon Cake Drink eller en Lemon Curd Drink med maräng.

Italiensk maräng

Den stora hemligheten bakom denna shot är italiensk maräng, som ger drinken sitt vackra och eleganta skum. Italiensk maräng skiljer sig från andra marängsorter genom att het sockerlag vispas ner i äggvita, vilket skapar en glansig, luftig och stabil maräng som håller formen länge.

Hur gör man italiensk maräng?
Italiensk maräng görs genom att koka en sockerlag till 121 grader och sedan vispa ner den i styvt vispade äggvitor. Resultatet blir en mjuk maräng som kan ätas som den är eller användas i bakverk, tårtor och drinkar. För att göra drinken extra festlig kan marängen brännas lätt med en brännare, vilket ger den en gyllene yta och en karamelliserad smak.

Rolig shot till fest

Om du letar efter roliga shots att bjuda på, är denna citronmarängpaj shot ett perfekt val. Kombinationen av syrlig limoncello, söt vaniljvodka och fluffig maräng gör den till en riktig publikfavorit. Den är dessutom enkel att förbereda och går att göra i större mängder om du vill servera den på en fest.

En efterrättsshot

Citronmarängpaj Shot är den perfekta kombinationen av sött och syrligt, där limoncello och vaniljvodka möter fluffig italiensk maräng. Den passar utmärkt som en rolig festshot, en sommarshot eller som en kreativ dessert i miniformat.

Oavsett om du älskar citronmarängpaj, limoncello drinkar eller krämiga shots, så kommer denna att bli en favorit att bjuda på. Med sin balanserade smak och vackra utseende är den en drink som imponerar, både till smak och utseende!

Mer roliga drinkar

MER KUL

Följ oss gärna på TikTok! Där finner du ännu mer roliga, goda och enkla drinkar att inspireras av.

På Tiktok lägger vi mycket fokus på att göra och visa drinkar och recept som är enkla att göra och följa.

För att underlätta och för att nå ut till så många drinkälskare som möjligt, har Gutes även blivit med Instagram och Facebook som vi starkt tipsar om att följa för att inte missa något gott!

Checka en till drink med citron | Eller en till sommardrink med limoncello | Lär dig mer om limoncello

Senaste drinkarna

Kontakta oss!

Har du någon fundering, fråga eller vill du bara säga hej? Vad du än har på hjärtat är du så välkommen att dra iväg ett mail till e-mailadressen nedan! Vi återkommer så fort vi bara kan.

Kontakt@gutes.se