Bloody Mary
Populär brunchdrink med vodka
Bloody Mary är en ikonisk cocktail som kombinerar tomatjuice, vodka och kryddor för en fyllig och smakrik drink med perfekt balans mellan syrligt, salt och kryddigt.
Ofta serverad med selleri och citron är den lika uppskattad som en brunch drink som för sitt rykte som en ”baksmällekur”.
Men varför heter den Bloody Mary? Vilken är den bästa tomatjuicen till Bloody Mary? Och hur får du till den perfekta smaken?
Här får du reda på historien, ingredienserna och bästa tipsen för att mixa denna klassiska cocktail!
Bloody Mary recept
Ingredienser
Instruktioner
En av världens populäraste drinkar
Bloody Mary är en av världens populäraste drinkar, känd för sin unika smak och utseende. Med en bas av tomatjuice och vodka, kryddad med citron, selleri och en dos hetta, är detta en drink som sticker ut från mängden. Ofta betraktad som den perfekta brunch drinken, är den lika älskad för sin fylliga smak som för sitt rykte som en ”baksmällekur”.
Men vad är egentligen hemligheten bakom en klassisk Bloody Mary? Vilken är bästa tomatjuicen till Bloody Mary? Och varför heter den som den gör? Här går vi igenom historia, ingredienser och serveringstips för en av de mest mångsidiga drinkarna du kan blanda.
Bloody Mary historia
Bloody Marys ursprung är omtvistat, men de flesta teorier pekar på 1920-talets Paris. Drinken sägs ha skapats på Harry’s New York Bar, en populär mötesplats för amerikaner i exil. Bartendern Fernand ”Pete” Petiot experimenterade med vodka, som nyligen introducerats i Europa, och blandade den med tomatjuice och kryddor. Resultatet? En enkel Bloody Mary som snabbt blev en favorit.
Namnet är dock en annan historia. Vissa hävdar att drinken är döpt efter den engelska drottningen Mary I, känd som ”Bloody Mary” för sin brutala behandling av protestanter. Andra menar att den fått sitt namn efter en servitris vid namn Mary som arbetade på en bar i Chicago. Oavsett ursprung är Bloody Mary historia fylld av mystik, precis som dess smak.
Varför dricker man Bloody Mary?
Bloody Mary är inte bara en cocktail, utan det är nästan en måltid i sig. Den fylliga och kryddiga smaken gör att den skiljer sig från andra cocktails, och många anser att den har en återställande effekt. Tack vare sina ingredienser, som tomatjuice, citron och selleri, har den också fått rykte om sig att vara en av de ”hälsosammare” drinkarna.
Men den största anledningen till att folk älskar Bloody Mary är dess perfekta balans mellan syrligt, salt, kryddigt och umami. Den kan anpassas efter smak, vissa föredrar en mild variant, medan andra adderar extra hetta med tabasco och peppar.
Vilka ingredienser ingår i en Bloody Mary?
En klassisk Bloody Mary består av följande grundingredienser:
1. Tomatjuice: Basen i drinken, som ger dess karakteristiska smak och fyllighet.
2. Vodka: Ger styrka utan att dominera.
3. Citronjuice: Tillför friskhet och syra.
4. Kryddor: Worcestershiresås, svartpeppar, sellerisalt och ibland tabasco för hetta.
5. Selleri: En klassisk garnering som också ger extra smak.
Det viktigaste i en Bloody Mary recept är att hitta bästa tomatjuicen till Bloody Mary. En högkvalitativ tomatjuice gör hela skillnaden, och många föredrar en lite tjockare, rikare variant.
Vilken vodka till Bloody Mary?
Eftersom tomatjuicen dominerar smaken, är det viktigt att välja en vodka som är mjuk och ren. Här är några bra val:
Absolut Vodka: En svensk klassiker med neutral smak.
Grey Goose: En lyxigare variant med extra lenhet.
Smirnoff Vodka: Ett prisvärt alternativ som fungerar utmärkt i cocktails.
Vissa experimenterar även med smaksatt vodka, exempelvis pepparvodka för extra hetta eller citronvodka för en fräschare ton.
När dricker man Bloody Mary?
Bloody Mary är den ultimata brunch drinken och är särskilt populär på helger. Den serveras ofta tillsammans med brunchrätter som äggröra, bacon och avokadotoast, där drinkens smaker fungerar perfekt som ett smakkomplement.
Men drinken fungerar även som en aperitif före en måltid eller som en cocktail under en lång söndagsbrunch. På vissa platser är det till och med tradition att dricka Bloody Mary som en ”baksmällekur” dagen efter en fest.
Varianter
En av anledningarna till att Bloody Mary är så älskad är att den kan anpassas på många sätt. Här är några populära variationer:
Bloody Maria: Vodkan ersätts med tequila för en mexikansk twist.
Red Snapper: Samma drink, men med gin istället för vodka.
Virgin Mary: En alkoholfri variant där vodkan utesluts.
Möjligheterna är oändliga, och genom att experimentera med olika kryddor och smaker kan du skapa din egen bästa Bloody Mary recept.
Slutligen
Bloody Mary är mycket mer än en cocktail; den är en upplevelse i ett glas. Den fylliga tomatjuicen, de kryddiga smakerna och den klassiska garneringen gör den till ett val för brunch.
Oavsett om du föredrar en klassisk Bloody Mary eller en egen twist med extra hetta eller annorlunda spritsort, är detta en drink som aldrig går ur tiden. Så nästa gång du vill njuta av en alkoholsvag drink med juice som är både smakrik och uppfriskande, blanda en Bloody Mary och njut!
MER KUL
Följ oss gärna på TikTok! Där finner du ännu mer roliga, goda och enkla drinkar att inspireras av.
På Tiktok lägger vi mycket fokus på att göra och visa drinkar och recept som är enkla att göra och följa.
För att underlätta och för att nå ut till så många drinkälskare som möjligt, har Gutes även blivit med Instagram och Facebook som vi starkt tipsar om att följa för att inte missa något gott!
Checka en till brunchdrink | Eller en till kryddig drink | Lär dig mer om tomatjuice
