Blodapelsin Sour

Vodka Sour med Blodapelsin

  • Fruktig
  • Sötsur
  • Enkel att göra
  • Twist på klassiker
  • Fördrink

Blodapelsin Sour är en fräsch och höstlig variation på klassiska Vodka Sour, där blodapelsinens syrliga och söta smak står i centrum.

Den rika, röda färgen och unika smaken av blodapelsin ger drinken en sofistikerad twist, perfekt för kyligare månader.

Med enkla ingredienser som vodka, blodapelsinjuice och citron blir detta en lättblandad, fruktig drink som passar både till fest och lugna kvällar.

Letar du efter en enkel höstig drink med en uppfriskande och samtidigt fyllig smakprofil, är Blodapelsin Sour ett perfekt val.

blodapelsin sour drink

Drinkrecept

  • 1

Ingredienser

  • 6 cl Blodapelsinjuice
  • 4 cl Vodka
  • 3 cl Lime- eller citronjuice
  • 2 cl Sockerlag
  • 2 cl Äggvita
  • Is
  • Garnityr: blodapelsin eller vanlig apelsin

Instruktioner

  • Skaka blodapelsinjuice, vodka, lime- eller citronjuice, sockerlag och äggvita i en shaker tills ett skum har bildats
  • Tillsätt is och skaka igen
  • Sila upp i ett cocktailglas
  • Garnera och servera

En Fruktig Drink med Vodka

Blodapelsin Sour är en uppfriskande och sofistikerad drink som är väldigt omtyckt bland dem som älskar fruktiga cocktails med en syrlig twist. Det är en variation av den klassiska Vodka Sour, men med en härlig tillsats av blodapelsinjuice, vilket ger drinken både en intensiv färg och en unik smakprofil. Om du letar efter en höstig drink som kombinerar syra, sötma och fyllig fruktighet, är detta det perfekta valet. Här är en djupdykning i vad som gör Blodapelsin Sour så speciell, utan att gå in på receptdetaljer.

Blodapelsin

Blodapelsin är stjärnan i denna drink och ger den både ett visuellt lyft och en unik smak. Blodapelsiner är kända för sin rika röda färg och distinkta smak, som ofta beskrivs som en blandning mellan klassisk apelsin och hallon, med inslag av bär och en lite bitter ton. Det gör blodapelsin till en fantastisk ingrediens i cocktails, eftersom den både ger en fruktig sötma och en subtil syra. När den kombineras med vodka och klassiska sours element som citron och socker, skapar blodapelsin en välbalanserad smakupplevelse.

Höstdrink

Blodapelsin Sour är en perfekt höstdrink. När vi går in i de kyligare månaderna längtar många efter smaker som kombinerar friskhet med djupare, mer fylliga toner. Den syrliga smaken av blodapelsin passar utmärkt för årstiden, där den fräscha citruskaraktären påminner om sommaren, medan den varma, rödaktiga färgen och de bäriga tonerna gör att den känns perfekt för hösten. Det är den typen av enkel höstig drink som kan serveras vid en höstbrunch eller som en fördrink före middagen när löven börjar falla.

Fruktig Drink med Enkla Ingredienser

En av de största fördelarna med Blodapelsin Sour är dess enkelhet. Drinken består huvudsakligen av vodka, blodapelsinjuice, citron och socker – ingredienser som många redan har hemma. Trots sin enkelhet ger den en sofistikerad smak som imponerar. Den syrliga sours-basens rena smak låter blodapelsinens komplexitet skina igenom, vilket gör denna drink till en fruktig drink som känns uppfriskande och samtidigt fyllig.

Utöver smaken är Blodapelsin Sour också visuellt slående. Den djupröda färgen från blodapelsinen gör den till ett blickfång i vilket glas som helst. Färgen varierar beroende på vilken sort av blodapelsin du använder och kan vara allt från ljusröd till nästan lila. Det gör drinken extra passande för höstfester eller middagsbjudningar där du vill imponera med både smak och utseende. Den intensiva färgen förmedlar en känsla av lyx och elegans, vilket gör att denna blodapelsin-drink passar lika bra till festliga tillfällen som till en lugn kväll hemma.

Varianter

Om du vill sätta din egen prägel på Blodapelsin Sour finns det flera sätt att variera den. En populär variation är att lägga till ett lager av textur genom att skaka drinken med äggvita, vilket ger en silkeslen yta och en lätt skumkrona på toppen. Detta tillägg ger också drinken en extra dimension och förhöjer den krämiga känslan i munnen.

För den som är på jakt efter ännu djupare smaker kan man experimentera med att byta ut vodkan mot annan sprit. En lätt rökig mezcal eller en mild gin kan till exempel ge drinken en mer komplex smakprofil, medan blodapelsinens fruktighet fortfarande står i centrum.

Blodapelsin Sour är en perfekt drink för höstens sammankomster och vardagliga njutningsstunder. Den kombinerar den enkla renheten i en Vodka Sour med den fylliga, syrliga smaken av blodapelsin, vilket gör den till en enkel höstig drink som är svår att motstå. Oavsett om du serverar den på en middag, en fest eller bara blandar en för att njuta av en lugn kväll, kommer denna fruktiga drink att sätta stämningen med sin syrliga fräscha och djupa smak.

Blodapelsin Sour är den perfekta höstdrinken för alla som söker något fruktigt, visuellt tilltalande och enkelt att göra. Dess smakrika balans mellan sötma, syra och fruktighet gör den till ett omedelbart älskat inslag i varje cocktailrepertoar.

MER KUL

Följ oss gärna på TikTok! Där finner du ännu mer roliga, goda och enkla drinkar att inspireras av.

På Tiktok lägger vi mycket fokus på att göra och visa drinkar och recept som är enkla att göra och följa.

För att underlätta och för att nå ut till så många drinkälskare som möjligt, har Gutes även blivit med Instagram och Facebook som vi starkt tipsar om att följa för att inte missa något gott!

Checka en till drink med blodapelsin | Eller en till drink med vodka | Lär dig mer om blodapelsin

Senaste nytt

Kontakta oss!

Har du någon fundering, fråga eller vill du bara säga hej? Vad du än har på hjärtat är du så välkommen att dra iväg ett mail till e-mailadressen nedan! Vi återkommer så fort vi bara kan.

Kontakt@gutes.se