Mangodrink med kokosskum
Drink med mango och kokos
Letar du efter en fruktig, tropisk och krämig drink? Då är mangodrink med kokosskum det perfekta valet!
Den här tropiska drinken kombinerar mango, lime, kokosvatten och rom, toppad med ett luftigt och smakrikt kokosskum.
Smakerna balanseras perfekt och ger en fräsch och lyxig sommardrink som passar både till fest och avkoppling.
Vill du ha en alkoholfri variant? Inga problem, den är minst lika god utan rom!
Mangodrink recept
Ingredienser
Kokosskum
Instruktioner
Sommardrink med mango och rom
Föreställ dig en krämig, söt och fruktig drink som tar dig direkt till en solig strand. Mangodrink med kokosskum är den perfekta sommardrinken. En tropisk mix av solmogen mango, syrlig lime, söt sockerlag och rom, toppad med ett luftigt och smakrikt kokosskum.
Kombinationen av mango och kokos skapar en tropisk och len drink, där den naturliga sötman från frukten balanseras av lime och den fylliga smaken från kokosmjölk eller kokosvatten. Det mjuka kokosskummet på toppen tillför både lyx och en extra dimension av smak, vilket gör denna cocktail till en riktig showstopper på festen.
Oavsett om du letar efter en frisk och fruktig sommardrink till många, en enkel romdrink med tropisk känsla eller en krämig kokosdrink med mango, så är denna cocktail ett fantastiskt val. Här går vi igenom varför mango och kokos är en oslagbar kombination, hur du får till det perfekta kokosskummet och hur du kan anpassa drinken efter dina egna preferenser.
Mango och kokos
Mango och kokos är två klassiska smaker i tropiska drinkar. Mango är söt, saftig och fyllig, medan kokos ger en mild, nötig och krämig smak som rundar av och förstärker fruktigheten. När dessa smaker kombineras med syrlig lime och en bra rom får du en drink som är både fräsch, söt och perfekt balanserad.
Mangon i drinken kan antingen vara färsk eller fryst, vilket gör det lätt att anpassa drinken efter säsong. Färsk mango ger en mer intensiv smak och krämig konsistens, medan fryst mango kan bidra till att göra drinken extra kall och uppfriskande. Kokosmjölk eller kokosvatten tillför en mjuk och exotisk touch, och sockerlag hjälper till att lyfta fram sötman i mangon.
Rom som bas i drinkar
En bra rom är nyckeln till att lyfta fram smakerna i en mangodrink med kokosskum. Ljus rom är det bästa valet eftersom den har en mild och lätt smak som smälter in bra med mango och kokos. Vill du ha en lite djupare och mer smakrik drink kan du testa mörk rom, som ofta har karamelliga och kryddiga toner.
För en alkoholfri variant kan du enkelt utesluta rommen och istället använda lite mer limejuice och kokosvatten, vilket gör drinken lika frisk och läskande men helt utan alkohol.
Drinkar med kokosskum
Det som verkligen gör den här drinken unik och lyxig är kokosskummet på toppen. Skummet är lätt, luftigt och fyllt av härlig kokossmak, vilket ger en underbar kontrast till den fruktiga och syrliga mangodrinken.
Hur gör man kokosskum?
Det finns olika sätt att göra kokosskum, och du kan enkelt anpassa det efter vad du har hemma.
Med sifon: Det enklaste sättet att få till ett riktigt luftigt skum är att använda en sifon. Genom att blanda kokosgrädde med lite socker och limejuice och sedan ladda sifonen med en gaspatron får du ett perfekt och stabilt skum.
Utan sifon: Om du inte har en sifon kan du vispa kokosgrädde med lite sockerlag tills det blir lätt och fluffigt. För extra stabilitet kan du tillsätta en liten mängd äggvita eller kikärtsspad (aquafaba), vilket ger skummet en fin och hållbar konsistens.
Oavsett metod blir kokosskummet en fantastisk topping som gör drinken både vacker och smakrik.
En sommardrink året runt
Mangodrink med kokosskum är en perfekt drink för sommaren, men den passar lika bra året om. Den fungerar som en lyxig välkomstdrink, en fruktig cocktail till en tropisk fest eller som en avslappnad semesterdrink hemma på balkongen.
Vill du göra drinken ännu festligare kan du dekorera den med:
Färska mangobitar eller ett tunnt mangoskivor på kanten av glaset
En limeklyfta eller ett litet myntablad för extra fräschör
Riven kokos på toppen av kokosskummet för en extra kokosboost
Den här drinken kan enkelt förberedas i förväg, särskilt om du ska göra den till många.
Slutligen
Om du älskar fruktiga och tropiska drinkar, så är mangodrink med kokosskum ett måste. Kombinationen av söt mango, syrlig lime, len kokos och rom skapar en perfekt balans av smaker. Det fluffiga kokosskummet på toppen gör drinken både lyxig och extra smakrik.
Oavsett om du letar efter en fräsch sommardrink till många, en enkel men imponerande drink att bjuda på, eller bara vill njuta av en tropisk smakupplevelse hemma, så är detta en cocktail du inte vill missa.
Mer fruktiga tropiska drinkar
MER KUL
Följ oss gärna på TikTok! Där finner du ännu mer roliga, goda och enkla drinkar att inspireras av.
På Tiktok lägger vi mycket fokus på att göra och visa drinkar och recept som är enkla att göra och följa.
För att underlätta och för att nå ut till så många drinkälskare som möjligt, har Gutes även blivit med Instagram och Facebook som vi starkt tipsar om att följa för att inte missa något gott!
Checka en till drink med kokos och mango | Eller en till krämig drink | Lär dig mer om mango
