Jordgubbsdrink med Kokosskum Recept

Jordgubbsdrink med kokosskum recept
Exempelbild AI-genererad

Jordgubbsdrink med kokosskum

Drink med kokosskum och jordgubbar

  • Tropisk
  • Söt
  • Krämig
  • Fruktig

Letar du efter en fruktig, tropisk och krämig sommardrink?

Då är denna jordgubbsdrink med kokosskum det perfekta valet!

Den kombinerar söta jordgubbar, syrlig lime, len kokos och fyllig rom, vilket ger en smakrik och god smakupplevelse.

Toppad med ett luftigt kokosskum blir drinken både lyxig och läcker, perfekt för sommarfester, grillkvällar eller bara när du vill unna dig något riktigt gott.

Dessutom går den enkelt att göra alkoholfri!

Jordgubbsdrink recept

  • 4

Ingredienser

ca 8 färska Jordgubbar
8 cl Sockerlag
2,5 dl Rom
12 cl Limejuice
16 cl Kokosvatten eller Kokosmjölk
Is

Kokosskum

250 g Kokosgrädde
ca 3 msk Sockerlag

Instruktioner

Vispa kokosgrädde och sockerlag till ett fluffigt kokosskum
Mixa jordgubbar, sockerlag, rom, limejuice och kokosvatten
Häll upp i glas med krossad is
Toppa med kokosskum
Garnera och servera

En sommardrink med rom, kokos och jordgubbar

Söker du en fruktig och krämig drink som smakar sommar? Då är denna jordgubbsdrink med kokosskum det perfekta valet! Denna sommardrink kombinerar söta jordgubbar, syrlig lime, fyllig rom och len kokos, vilket ger en tropisk smakupplevelse. Toppad med ett fluffigt kokosskum blir den dessutom lyxig, len och helt oemotståndlig.

Det här är en perfekt drink till sommarfester, grillkvällar eller bara när du vill unna dig något riktigt gott. Den är enkel att göra, kan förberedas i kanna till många, och går dessutom att variera efter smak. Låt oss dyka ner i denna ljuvliga jordgubbsdrink med kokosgrädde och rom, och se vad som gör den så speciell.

Jordgubbar och kokos

Jordgubbsdrinkar har alltid varit populära, men att kombinera jordgubbar och kokos tar den till en helt ny nivå. Den här drinken påminner om en klassisk Jordgubbsmojiton, men istället för mynta och sodavatten använder vi krämigt kokosskum och kokosmjölk eller kokosvatten för att ge den en tropisk touch.

Rom är en perfekt bas för den här drinken, eftersom dess mjuka, lite söta toner gifter sig väl med både jordgubbar och kokos. Ljus rom ger en frisk och lätt drink, medan mörk rom kan ge en djupare, mer karamelliserad smak. Vill du ha en alkoholfri variant går det utmärkt att ersätta rommen med mer kokosvatten eller sodavatten.

Hur gör man kokosskum till drinkar?

Det som verkligen lyfter denna drink är det fluffiga kokosskummet, som ger en len och fyllig textur samtidigt som det förstärker kokossmaken. Det finns två sätt att göra kokosskum, med eller utan sifon.

Med sifon:
Blanda kokosmjölk eller kokosgrädde med sockerlag och eventuellt lite vaniljextrakt.
Häll blandningen i en sifon och ladda med en till två gräddpatroner.
Skaka och spritsa ut skummet över drinken.

Utan sifon:
Vispa kyld kokosgrädde med en elvisp tills den blir fluffig.
Tillsätt eventuellt lite socker eller sockerlag och limezest för extra smak.
Häll försiktigt skummet över drinken.

Om du inte har en sifon eller elvisp kan du även skaka kokosgrädde i en burk med lock tills den blir tjock och skummig, ett enkelt knep som fungerar överraskande bra!

Vilken alkohol passar bra med kokos?

Kokos är en mångsidig smak som passar med många olika spritsorter. I den här drinken används ljus rom, men du kan också testa:

Mörk rom: ger en mer fyllig och karameliserad smak.
Vodka: en neutral bas om du vill ha en mindre framträdande spritsmak.
Malibu (kokosrom): förstärker kokossmaken ännu mer och ger en sötare drink.
Tequila: för en friskare och mer syrlig smakprofil.

Vad passar ihop med kokosvatten?

Kokosvatten är en fantastisk ingrediens i drinkar eftersom det är mildare och lättare än kokosmjölk men fortfarande ger en tropisk känsla. Förutom jordgubbar passar kokosvatten extra bra med:

Ananas: för en tropisk Piña Colada-känsla.
Mango: ger en söt och len smak.
Lime: skapar en fräsch och syrlig kontrast.
Passionsfrukt: ger en exotisk och uppfriskande twist.

I just den här jordgubbsdrinken kan du välja kokosmjölk för en krämigare känsla eller kokosvatten för en lättare och friskare variant.

Slutligen

Oavsett om du vill bjuda på en somrig välkomstdrink, en festlig jordgubbsdrink med skum, eller en fruktig och tropisk romdrink, är detta ett recept att spara. Kombinationen av färska jordgubbar, syrlig lime, len kokos och fyllig rom gör den till en av de mest uppfriskande sommardrinkarna du kan servera.

Tänk dig en varm sommarkväll, ett glas fyllt med denna läskande dryck och en fluffig topping av kokosskum, bättre än så blir det knappast!

Mer drinkar med kokos

MER KUL

Följ oss gärna på TikTok! Där finner du ännu mer roliga, goda och enkla drinkar att inspireras av.

På Tiktok lägger vi mycket fokus på att göra och visa drinkar och recept som är enkla att göra och följa.

För att underlätta och för att nå ut till så många drinkälskare som möjligt, har Gutes även blivit med Instagram och Facebook som vi starkt tipsar om att följa för att inte missa något gott!

Checka en till jordgubbsdrink | Eller mer drinkar med rom | Lär dig mer om kokos

Senaste drinkarna

Kontakta oss!

Har du någon fundering, fråga eller vill du bara säga hej? Vad du än har på hjärtat är du så välkommen att dra iväg ett mail till e-mailadressen nedan! Vi återkommer så fort vi bara kan.

Kontakt@gutes.se