Smultron Spritz
Sommardrink med bubbel och smultron
Letar du efter en fräsch och festlig sommardrink? Då är Smultron Spritz det perfekta valet!
Den här somriga drinken består av smultronlikör, prosecco och en skvätt sodavatten som gör denna drink lätt, fruktig och lyxig.
Den vackra röda färgen och de ljuvliga smakerna gör den till en perfekt välkomstdrink för sommarfester, bröllop eller tjejkvällar.
Oavsett om du vill ha en enkel fördrink, en alkoholfri variant eller en smakexplosion av svensk sommar, så är Smultron Spritz ett starkt tips till sommaren 2025!
Smultron Spritz recept
Ingredienser
Instruktioner
Enkel och somrig fördrink med bubbel
Sommaren är den perfekta tiden för fruktiga, bubbliga och läskande drinkar, och få smaker känns så somriga som smultron. Smultron Spritz är en god och enkel drink som kombinerar sötma och friskhet på ett balanserat sätt. Med en bas av smultronlikör, uppfriskande sodavatten och bubblande prosecco, blir detta en perfekt sommardrink att njuta av i solen. Den är enkel att göra, men ser otroligt lyxig ut, precis vad man vill ha när det är dags att skåla in sommaren!
Oavsett om du letar efter en festlig välkomstdrink, en somrig bröllopsdrink eller något fräscht att servera under en midsommarkväll, så är Smultron Spritz ett utmärkt val. Med sin vackra röda färg och de fina bubblorna blir den snabbt en favorit vid alla tillfällen.
Smak av svensk sommar
Smultron är en av de mest älskade sommarbären i Sverige och väcker nostalgiska minnen av soliga dagar och skogspromenader. smultron har en intensiv och söt smak med blommiga toner.
Att använda smultron i drinkar är ett fantastiskt sätt att fånga sommarsmaker i ett glas. Smultronlikör, som exempelvis De Kuyper Wild Strawberry eller Merlet Crème de Fraise, lyfter fram smultronets unika smak och gör det möjligt att njuta av dess sötma året runt.
En enkel lyxig drink
Smultron Spritz är en twist på den klassiska Aperol Spritz, men istället för den bittersöta smaken av Aperol får vi en frisk och bärig karaktär tack vare smultronlikören. Den här drinken är perfekt för varma sommardagar, då den både är svalkande och elegant, samtidigt som den har en sötma som tilltalar många.
Tre nyckelingredienser gör Smultron Spritz till en vinnare:
Smultronlikör: Ger drinken sin runda och söta smultronsmak.
Prosecco: Står för fräschör och bubblor, vilket lyfter smaken och gör drinken festlig.
Sodavatten: Ger en lättare känsla och balanserar sötman.
Den här drinken är enkel att blanda, vilket gör den perfekt att servera till många gäster på en sommarfest, bröllop eller en tjejkväll. Vill du göra en alkoholfri variant, kan du byta ut smultronlikören mot smultronsaft och prosecco mot alkoholfritt bubbel.
Vilka smaker passar till smultron?
Smultron har en intensiv, söt och blommig smak, vilket gör att den passar ihop med många olika ingredienser. Några av de bästa smakkombinationerna inkluderar:
Citrus: Som citron och lime, vilket ger en fräsch syrlighet som balanserar sötman.
Bubbel: Prosecco, champagne eller sodavatten gör att smultronsmaken känns lätt och elegant.
Jordgubbar och hallon: För en ännu fruktigare och somrigare smak.
Vanilj: Ger en rund och mjuk ton till drinken.
Med dessa smaker i åtanke kan du även experimentera och skapa egna varianter av smultrondrinkar för olika tillfällen.
En sommardrink till fest
Smultron Spritz är en drink som passar vid många olika tillfällen, från somriga trädgårdsfester till eleganta middagar. Dess vackra röda färg och bubblande fräschör gör den till ett populärt inslag på bröllop, midsommarfiranden och födelsedagskalas. Eftersom den är enkel att blanda och innehåller få ingredienser, är den också perfekt för spontana tillfällen när du vill bjuda på något festligt utan att spendera för mycket tid i köket.
Om du vill göra drinken ännu mer dekorativ kan du toppa den med färska smultron på en cocktailpinne eller lägga i några ätbara blommor för en extra lyxig känsla. En kvist mynta eller citronmeliss fungerar också utmärkt som garnering och ger en frisk doft.
Hur gör man den till en alkoholfri drink?
Vill du njuta av en smultrondrink utan alkohol? Det är enkelt att göra en alkoholfri variant av Smultron Spritz! Byt ut smultronlikören mot en hemmagjord smultronsaft eller en smultronläsk. Prosecco kan ersättas med alkoholfritt bubbel eller sodavatten, vilket fortfarande ger den friska och bubbliga känslan.
Denna version passar perfekt för barn, gravida eller de som vill ha ett alkoholfritt alternativ, samtidigt som smaken fortfarande är ljuvligt somrig och fräsch. För en extra lyxig känsla kan du servera den i champagneglas med en vacker garnering av färska bär och citronzest.
Slutligen
För många är smultron förknippade med barndomens somrar, då man plockade dem direkt från skogen och trädgården. Den söta smaken gör smultron till ett unikt bär som inte bara är gott att äta som det är, utan också perfekt att använda i drinkar, saft och desserter.
Med Smultron Spritz får du en smak av svensk sommar i varje klunk. Det är en perfekt drink att njuta av under soliga dagar, samtidigt som den är tillräckligt elegant för att serveras vid finare tillställningar. Oavsett om du dricker den på en balkong i kvällssolen eller på en stor sommarfest, så är det en cocktail som alltid imponerar!
Mer Spritz drinkar
MER KUL
Följ oss gärna på TikTok! Där finner du ännu mer roliga, goda och enkla drinkar att inspireras av.
På Tiktok lägger vi mycket fokus på att göra och visa drinkar och recept som är enkla att göra och följa.
För att underlätta och för att nå ut till så många drinkälskare som möjligt, har Gutes även blivit med Instagram och Facebook som vi starkt tipsar om att följa för att inte missa något gott!
Lär dig mer om smultron
