Midsommar Spritz
Midsommardrink med Bubbel
Midsommar Spritz är en uppfriskande drink som fångar essensen av svensk sommar i ett glas.
Med en bas av O.P. Anderson Petronella, kombineras sötma från hallonsaft, friskhet från citronjuice, och festlig bubblighet från prosecco eller champagne. En skvätt sodavatten adderar en extra touch av fräschör.
Perfekt för att fira ljusa midsommarnätter och njuta av sällskap med nära och kära, är denna drink en balanserad blandning av tradition och modernitet. Skål för sommaren!
Drinkrecept
Ingredienser
Instruktioner
Mer om drinken
Midsommar Spritz är en drink som kombinerar nordisk tradition med en modern twist, perfekt för att fira ljusa sommarnätter och sällskap med nära och kära. Denna drink är inte bara läcker och uppfriskande, utan också en hyllning till svenska smaker och sommartraditioner.
En Smakresa Genom Svenska Landskap
O.P. Anderson Petronella: Kärnan i Midsommar Spritz är O.P. Anderson Petronella, en variant av det klassiska svenska akvaviten. Med sin rika och kryddiga smakprofil, med inslag av kummin och fänkål, erbjuder Petronella en unik bas som skiljer sig från vanliga spritzerdrinkar. Denna akvavit är namngiven efter Olof Peter Anderson, en pionjär inom svensk akvavitproduktion, och Petronella tillför en lätt smak av hallon som passar väl till svenska midsommarfester och smörgåsbord.
Hallonsaft: För att balansera den kryddiga akvaviten och för att förstärka hallonsmaken tillsätts hallonsaft, som ger en söt och fruktig ton. Hallon har en särskild plats i den svenska sommarens smaker och dofter, och den naturliga sötman från bären gör drinken inbjudande. Hallonsaftens levande röda färg ger dessutom Midsommar Spritz en visuellt tilltalande presentation som passar perfekt till festliga tillfällen.
Citronjuice: En skvätt citronjuice ger en frisk och syrlig kontrast till de söta och kryddiga komponenterna i drinken. Citronens syrlighet förstärker de övriga smakerna och ger en fräsch finish som gör varje klunk njutbar och uppfriskande, särskilt under varma sommardagar.
Bubbel: En annan nyckelingrediens i Midsommar Spritz är bubbel, som kan vara allt från prosecco till champagne, beroende på preferens. Bubblorna tillför en uppfriskande känsla och en lätthet som gör drinken extra festlig och sprudlande. De fina bubblorna skapar en härlig textur och lyfter fram de olika smakerna på ett elegant sätt.
Sodavatten: För att balansera ut drinken och ge den en extra touch av fräschör tillsätts lite sodavatten. Detta ger en lättare och mer uppfriskande drink som är perfekt för att avnjutas under långa sommardagar och ljumma kvällar. Sodavattnet gör även att drinken känns mindre tung och mer törstsläckande.
En Drink för Alla Tillfällen
Midsommar Spritz är en mångsidig drink som passar lika bra på en elegant sommarfest som vid en avslappnad grillkväll. Den kan serveras i eleganta glas för en sofistikerad touch, eller i enklare glas för en mer avslappnad känsla. Drinken är också utmärkt för större tillställningar, eftersom den är enkel att förbereda i stora mängder och kan serveras direkt från en kanna.
Tradition och Innovation i Ett Glas
Det som gör Midsommar Spritz så speciell är kombinationen av tradition och innovation. Genom att använda en klassisk svensk akvavit som bas, och kombinera den med moderna cocktailingredienser som bubbel och hallonsaft, skapas en dryck som hedrar det förflutna samtidigt som den är helt rätt i tiden.
Skål för Sommaren!
Så när midsommar närmar sig, eller närhelst du vill njuta av en drink som fångar essensen av svensk sommar, blanda en Midsommar Spritz. Skåla med vänner och familj och låt smakerna transportera dig till en plats där midsommarstången står hög, natten aldrig blir riktigt mörk, och skratten ekar genom den ljusa sommarkvällen.
MER KUL
Följ oss gärna på TikTok! Där finner du ännu mer roliga, goda och enkla drinkar att inspireras av.
PÅ Tiktok lägger vi mycket fokus på att göra och visa drinkar och recept som är enkla att göra och följa.
Vi vill inte göra drinkar och cocktails mer komplicerade än de behöver vara. Vi vill snarare göra det så enkelt som möjligt för dig att skapa och experimentera med nya drinkar och recept!
Checka en till midsommardrink | Eller en till Spritz drink | Lär dig mer om O.P Andersson
