Höstig Aperol Spritz
Aperol Spritz med Äppelmust
Höstig Aperol Spritz är en perfekt drink för att omfamna höstens smaker.
Den här varianten på den klassiska Aperol Spritz kombinerar Aperol, fräsch äppelmust och bubblig prosecco, garnerad med kanelstång och äppelskivor för en riktigt höstig känsla.
Denna höstdrink med bubbel passar utmärkt till både fest och avslappnade stunder, och dess kombination av fruktighet och kryddiga toner gör den till en favorit bland höstdrinkar.
Upptäck hur du enkelt kan ge din spritz en höstlig twist med säsongens råvaror!
Drinkrecept
Ingredienser
Instruktioner
En God och Enkel Höstdrink
När temperaturen sjunker och löven skiftar färg till vackra toner av gult och orange, är det dags att omfamna höstens smaker och drycker. För den som älskar den klassiska Aperol Spritz finns det en perfekt höstig variant: Höstig Aperol Spritz.
Den här drinken kombinerar den välkända och älskade smaken av Aperol med säsongens favorit: äppelmust, och avslutas med bubblorna från prosecco. Som pricken över i:et garneras den med en kanelstång, skivor av ett färskt äpple och kanske lite apelsinzest för att förstärka höstkänslan. Denna höstdrink är både uppfriskande och värmande och passar perfekt till festliga hösttillställningar.
Ingredienserna i en Höstig Aperol Spritz
Det som gör en Höstig Aperol Spritz så speciell är kombinationen av klassiska ingredienser med en höstlig twist:
Aperol: Aperol är en italiensk aperitif med en distinkt bittersöt smak, känd för sin livfulla orange färg och smak av apelsin och örter. Den här ingrediensen är central i alla varianter av spritz och ger drinken dess karaktäristiska balans mellan sötma och bitterhet.
Äppelmust: Istället för det traditionella sodavattnet eller andra citrusbaserade juicer, tillförs en dos av naturlig, söt äppelmust i denna höstdrink med äppelmust. Äppelmusten ger en fylligare och mer fruktig smak som känns helt rätt för höstsäsongen.
Prosecco: Bubblorna i drinken kommer från prosecco, ett lätt och friskt italienskt mousserande vin. Kombinationen av prosecco och äppelmust ger en perfekt balans mellan sötma och syrlighet, vilket skapar en höstdrink med bubbel som är både uppfriskande och festlig.
Höstig Garnityr: Skivor av färskt äpple och en kanelstång gör drinken inte bara visuellt tilltalande utan också väldoftande och extra smakfull. Det förstärker de varma, kryddiga tonerna som är typiska för hösten.
Varför Höst Spritz är den perfekta höstdrinken
Det finns något speciellt med att kombinera friska och bubbliga drycker med de rika smakerna av höstens frukter och kryddor. En höst spritz är den perfekta drinken för att ta vara på säsongens smaker samtidigt som du behåller den fräscha känslan av en klassisk spritz. Aperolens apelsin- och örtsmaker gifter sig perfekt med den naturliga sötman från äppelmusten och de lätta bubblorna från prosecco.
Detta gör drinken idealisk för olika typer av tillställningar, från en höstig välkomstdrink på middagsbjudningar till en uppfriskande eftermiddagsdrink under en solig höstdag. Denna höstdrink med prosecco är både sofistikerad och lättdrucken, vilket gör den till ett utmärkt alternativ för dem som söker en kall drink med äppelmust med en vuxen twist.
Skillnaden mellan Aperol och Aperol Spritz
En fråga som ofta ställs är: Vad är skillnaden på Aperol och Aperol Spritz? Svaret är enkelt. Aperol är en aperitif i sig själv, en bittersöt likör med en distinkt apelsinsmak och låg alkoholhalt. Aperol används som huvudingredienser i en rad olika drinkar. Aperol Spritz, å andra sidan, är en cocktail som blandas med Aperol, prosecco och sodavatten. I denna höstiga variant ersätts sodavattnet med äppelmust för att få fram de djupa, fruktiga smakerna som hör hösten till.
Vilket bubbel till Spritz?
När det kommer till att välja vilket bubbel man ska använda i en spritz finns det två vanliga val: prosecco och cava. Men vilket är bäst till en spritz? Prosecco är oftast det som används i klassiska spritz cocktails, tack vare dess friska och lätt söta smak. Prosecco är ett italienskt mousserande vin som är fruktigare och mindre komplext än cava. Det ger en mjukare och sötare touch till drinken, vilket passar perfekt för en äppeldrink med prosecco som denna.
Cava, å andra sidan, är ett spanskt mousserande vin som är torrare och har en mer intensiv syra. Både höstdrinkar med cava och prosecco fungerar bra i spritz cocktails, men cava ger en lite mer strukturerad och komplex smakprofil, vilket kan vara intressant för den som föredrar mindre sötma.
Skillnaden mellan Prosecco och Cava
Många undrar vad som är skillnaden mellan cava och prosecco, och den största skillnaden ligger i hur de framställs. Prosecco tillverkas i norra Italien och använder metoden “charmat”, där den andra jäsningen sker i en stor tank. Detta ger prosecco dess lättare, fruktigare och mjukare bubblor.
Cava, däremot, kommer från Spanien och tillverkas med samma metod som champagne, där den andra jäsningen sker i flaskan. Detta ger cava en torrare och mer komplex smak med fina, ihållande bubblor. Beroende på om du föredrar en sötare eller torrare profil kan du välja mellan prosecco eller cava när du blandar din höstdrink med bubbel.
Korta svar på vanliga frågor om Aperol
Vad är skillnaden på Aperol och Aperol Spritz? Aperol är likören, medan Aperol Spritz är cocktailen som blandar Aperol med prosecco och sodavatten.
Vilket bubbel till Spritz? Prosecco är det vanligaste valet för spritz cocktails tack vare dess fruktighet och lätthet, men cava är också ett bra alternativ om du föredrar en torrare smak.
Vad är skillnaden mellan Cava och Prosecco? Prosecco är lättare, fruktigare och sötare, medan cava är torrare och har mer komplexa smaker tack vare sin framställningsmetod.
Höstdrinkens mångsidighet
Denna höstiga Aperol Spritz är ett utmärkt exempel på hur du kan anpassa en klassisk cocktail för att passa säsongens smaker och stämning. Genom att lägga till ingredienser som äppelmust och kanel får du en drink som känns både fräsch och tröstande, perfekt för höstens alla tillfällen.
Oavsett om du njuter av en solig dag på terrassen eller värmer upp inomhus under en kylig kväll, är denna höstdrink med aperol en perfekt följeslagare. Så nästa gång du letar efter en uppfriskande, höstlig twist på en klassisk spritz, prova detta äppelmust drink recept och njut av de rika smakerna av hösten i varje klunk!
MER KUL
Följ oss gärna på TikTok! Där finner du ännu mer roliga, goda och enkla drinkar att inspireras av.
På Tiktok lägger vi mycket fokus på att göra och visa drinkar och recept som är enkla att göra och följa.
För att underlätta och för att nå ut till så många drinkälskare som möjligt, har Gutes även blivit med Instagram och Facebook som vi starkt tipsar om att följa för att inte missa något gott!
Checka en till drink med äppelmust | Eller en till höstig drink till många | Lär dig mer om Aperol
