Amaretto Sour
Enkel drink med Amaretto
Amaretto Sour är en populär och enkel cocktail med amaretto, citrus och skum.
Det är en drink som passar perfekt för allt från tjejkvällar till eleganta cocktailfester.
Den kan göras både med och utan äggvita och är enkel att blanda, vilket gör den till en favorit både på krogen och hemma.
Amaretto Sour recept
Ingredienser
Instruktioner
Populär drink med Amaretto
Amaretto Sour är en klassisk drink som kombinerar den söta, mandelliknande smaken av amaretto med frisk syra och en mjuk, len konsistens. Den är perfekt för dig som gillar balanserade cocktails där sötma möter syra i en harmonisk blandning. Med sin rika och nötiga smakprofil är denna populära drink ett givet inslag på barer världen över och har blivit en favorit vid allt från tjejkvällar till cocktailfester.
I det här inlägget kommer vi att djupdyka i Amaretto Sours historia, hur du kan variera den, vad som passar bäst att blanda med amaretto och varför just denna sötsura cocktail är en av de mest populära drinkarna år 2025.
Vad är Amaretto och hur smakar det?
Amaretto är en italiensk mandellikör som ofta förknippas med märket Disaronno, en av de mest kända producenterna. Trots att den har en tydlig smak av mandel, innehåller vissa varianter faktiskt inga mandlar, istället får de sin karakteristiska smak från aprikoskärnor, vanilj och kryddor.
Smaken är söt och fyllig, med inslag av bittermandel, marsipan, vanilj och ibland en lätt kryddighet. Detta gör att amaretto fungerar utmärkt i en mängd olika drinkar, både som huvudsmak och som en del av en mer komplex cocktail.
En sötsyrlig drink
Amaretto Sour är en av de mest kända sour drinkarna, där en likör eller spritsort blandas med syra och sötma för att skapa en balanserad cocktail. I klassiska sour drinkar, som Whiskey Sour eller Pisco Sour, används ofta äggvita för att ge drinken en silkeslen konsistens och ett vackert skum på toppen. Det går dock utmärkt att göra en Amaretto Sour utan ägg, vilket är ett populärt alternativ för dem som föredrar en lättare variant.
Drinken serveras oftast i ett lågt glas med is och dekoreras med en apelsinskiva eller cocktailbär för en extra elegant touch. Kombinationen av amarettons nötiga sötma och syrliga citrus gör den både uppfriskande och smakrik, vilket gör den till en favorit bland både erfarna cocktailfantaster och nybörjare.
Hur gör man en Amaretto Sour?
Att blanda en Amaretto Sour är enkelt och kräver få ingredienser. I grundreceptet används amaretto, färskpressad citronjuice och en söt komponent som sockerlag. För en extra djup smak kan vissa även tillsätta en skvätt bourbon eller en annan mörk sprit, vilket ger drinken en mer komplex karaktär.
Om du vill göra en Amaretto Sour utan ägg, kan du helt enkelt utesluta äggvitan och istället skaka drinken ordentligt med is för att skapa en luftig och uppfriskande konsistens.
Vad kan man blanda Amaretto med?
Amaretto är en mångsidig likör som passar utmärkt att blanda i olika cocktails. Några exempel på vad du kan kombinera amaretto med inkluderar:
Citrusfrukter: Citron, lime och apelsin lyfter fram amarettos söta och nötiga toner.
Cola: En enkel men god kombination som påminner om en sötare version av Whiskey & Cola.
Kaffe: Amaretto fungerar utmärkt i varma drinkar, som Irish Coffee eller Espresso Martini med en nötig twist.
Mjölk & grädde: För en krämigare drink kan amaretto blandas med mjölk eller grädde, exempelvis i en Amaretto Alexander.
Bourbon: En skvätt bourbon i en Amaretto Sour ger en mer robust och fyllig smak.
Om du inte har amaretto hemma men vill prova en liknande drink, kan du använda Disaronno, som är den mest kända amaretto likören. För den som söker ett alkoholfritt alternativ finns även mandelsirap eller en blandning av aprikosjuice och vaniljextrakt som kan ge en liknande smakprofil.
En populär drink 2025
Under de senaste åren har intresset för klassiska cocktails ökat, och söta drinkar med en balans av syra har blivit allt mer populära. Amaretto Sour är en drink som tilltalar både de som gillar mildare cocktails och de som uppskattar en mer komplex smak.
Det är också en perfekt tjejdrink och en självklar favorit på tjejkvällar, tack vare sin sötsura profil och läckra utseende. Eftersom den är så enkel att göra, och kräver få ingredienser, är den dessutom en enkel drink att bjuda på vid fester och tillställningar.
Slutligen
Amaretto Sour är en tidlös cocktail som kombinerar amarettons söta och nötiga smak med frisk citrus och en len konsistens. Den går att göra både med och utan äggvita och kan anpassas efter personlig smak genom att tillsätta bourbon, fruktiga smaker eller olika citrusvarianter.
Oavsett om du vill blanda en klassisk Amaretto Sour eller experimentera med nya variationer, är det en drink som aldrig går ur tiden. Vill du prova fler sour drink recept eller andra enkla drinkar? Då är Amaretto Sour ett perfekt val för dig!
Mer drinkar med Amaretto
MER KUL
Följ oss gärna på TikTok! Där finner du ännu mer roliga, goda och enkla drinkar att inspireras av.
På Tiktok lägger vi mycket fokus på att göra och visa drinkar och recept som är enkla att göra och följa.
För att underlätta och för att nå ut till så många drinkälskare som möjligt, har Gutes även blivit med Instagram och Facebook som vi starkt tipsar om att följa för att inte missa något gott!
Checka en till Sour drink | Eller en till drink med Amaretto | Lär dig mer om Amarettolikören
