Last Word Recept

Last Word

Klassisk cocktail med gin

• Unik
• Historisk
• Örtig
• Klassisk

Last Word är en ikonisk och klassisk cocktail med en perfekt balans mellan syrligt, sött och örtigt.

Med gin, Chartreuse, maraschino och limejuice skapar den en smakupplevelse utöver det vanliga.

Drinken har sina rötter i 1910-talets USA men föll i glömska innan den återupptäcktes och blev en favorit på moderna cocktailbarer.

Drinkens unika kombination av smaker gör den till en spännande drink för alla som älskar klassiska cocktails.

En mystisk och klassisk cocktail

Last Word är en klassisk cocktail med en perfekt balans mellan syrligt, sött och örtigt. Med gin, maraschinolikör, grön Chartreuse och limejuice är den både unik och sofistikerad. Trots att den har sina rötter i 1910-talets cocktailkultur, föll den länge i glömska innan den återupptäcktes och blev en favorit på moderna cocktailbarer. Dess komplexa smakprofil och spännande historia gör den till en fascinerande drink för både nybörjare och erfarna cocktailälskare.

Last Word historia

Last Word dök upp för första gången under förbudstiden i USA, troligtvis i Detroit, där den serverades på The Detroit Athletic Club. Drinken var en lyxig skapelse som snabbt blev populär bland stadens välbärgade gäster. Men som många andra klassiska cocktails föll den i glömska under 1900-talet, ända tills den återupptäcktes i början av 2000-talet och fick ett rejält uppsving i cocktailvärlden.

Idag anses Last Word vara en av de mest ikoniska klassiska drinkarna och är särskilt uppskattad av dem som gillar balanserade, örtiga och syrliga cocktails. Kombinationen av gin, grön Chartreuse, maraschinolikör och limejuice ger en djup och intressant smakprofil som sticker ut från mängden.

Varför är drinken så speciell?

Det som gör Last Word unik är dess användning av grön Chartreuse och maraschinolikör, två ingredienser som inte ofta förekommer tillsammans i drinkar.

Grön Chartreuse är en intensiv och kryddig örtlikör från Frankrike, känd för sin komplexa smak och långa eftersmak. Med sina 130 olika örter och kryddor är den en av världens mest unika spritsorter.

Maraschinolikör, ofta från Luxardo, ger en subtil sötma och en hint av mandel och körsbär. Den balanserar syrligheten från lime och kompletterar Chartreuse på ett elegant sätt.

Gin fungerar som en stabil bas, medan limejuice tillför frisk syra och gör att de andra smakerna lyfts fram.

Denna kombination gör Last Word till en perfekt balanserad cocktail där ingen ingrediens dominerar – istället bildar de en harmonisk helhet.

Hur dricker man Chartreuse?

Grön Chartreuse är en av världens mest komplexa likörer och kan drickas på flera sätt:

Ren, som digestif: Många uppskattar Chartreuse som en avec efter en måltid, serverad väl kyld eller med is.
I cocktails: Den används i drinkar som Last Word och Bijou, men även i moderna skapelser där man vill ha en örtig och intensiv smak.
Med tonic eller soda: En enkel och uppfriskande kombination som lyfter fram Chartreuse unika karaktär.

Chartreuse har en kraftfull smak, så det är viktigt att balansera den väl i en cocktail för att undvika att den tar över.

Vilka smaker passar bra med grön Chartreuse?

Grön Chartreuse är både söt, kryddig och örtig, vilket gör den spännande att arbeta med. Några smaker som passar extra bra tillsammans med den är:

Citrus (särskilt lime och citron): syran balanserar den intensiva sötman.
Gin: dess enbärstoner kompletterar Chartreuse kryddighet.
Honung: mildrar de starka örtiga tonerna och ger en lenare smak.
Maraschino: förstärker Chartreuse komplexitet och ger en fin balans mellan sötma och syra.
Bitterlikörer: exempelvis Campari eller Fernet Branca, som ger en extra dimension av kryddighet och djup.

I Last Word skapas magi genom att kombinera Chartreuse med syrlig lime, söt maraschino och torr gin, en smakexplosion som blir en favorit för många cocktailälskare.

Slutligen

Om du gillar klassiska drinkar med djup och komplexitet är Last Word ett måste. Den har en historia som sträcker sig över ett sekel och har överlevt tidens test för att bli en modern favorit. Dess perfekt balanserade smaker och unika ingredienser gör den till en drink som imponerar både på cocktailentusiaster och nybörjare.

För den som älskar ginbaserade cocktails men vill ha något mer spännande än en vanlig gin & tonic, är Last Word en utmärkt introduktion till mer komplexa smaker. Kombinationen av gin, grön Chartreuse, maraschinolikör och limejuice skapar en harmonisk och uppfriskande cocktail som passar vid alla tillfällen.

Så nästa gång du vill imponera på en vän eller bara njuta av en klassisk cocktail med djupa smaker – testa en Last Word. Det kan mycket väl bli den sista drinken du behöver!

Checka en till drink med grön Chartreuse | Eller en till drink med gin | Lär dig mer om grön chartreuse